Валуй
Пластинки на нижней стороне шляпки крупные, частые, желтовато-белые, с буроватыми пятнами, отчего кажутся грязными. На них могут по краю выделяться капли жидкости. Мякоть белая. Размеры шляпки варьируются в зависимости от зрелости гриба от 4 до 20 см в диаметре. Ножка одного цвета со шляпкой, полая, иногда в средней части вздутая, 3-5 см высоты и 2-3 см толщины. Растут валуи долго: первые отдельные грибы появляются еще в июле, а основная их масса приходится на август-сентябрь. Встречаются в лиственных, особенно в березовых, и в смешанных и хвойных лесах.
